Gedicht über das leckere Pesto
Pesto, grün und voller Leben, in deiner Pracht so mild gegeben. Basilikum, Pinienkerne, reich, mit Parmesan, vereint so weich. Olivenöl, ein goldener Strom, fließt durch die Mischung, wie ahnen es schon. Knoblauch haucht sein Aroma bei, ein Hauch von Salz, die Harmonie ist noch lange nicht vorbei. Für Pasta ist es wohl gedacht, hat so…
Die schmackhafte Pflanze Bärlauch
Bärlauch ist eine der beliebtesten Wildpflanzen in Europa und wird seit Jahrhunderten in der Küche und als Heilpflanze verwendet. In diesem Beitrag werden wir uns näher mit dieser Pflanze befassen, ihre Herkunft, ihre Verwendung in der Küche und ihre medizinischen Eigenschaften diskutieren. Bärlauch (Allium ursinum) ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Lauchgewächse (Allium) und…
