Die Vielfalt des Süßholzes
Das Süßholz, botanisch bekannt als Glycyrrhiza glabra, ist eine faszinierende Pflanze mit einer reichen Geschichte und vielfältigen Verwendungen. Es gehört zur Familie der Hülsenfrüchte (Fabaceae) und ist in vielen Regionen der Welt heimisch, darunter im Mittelmeerraum, in Asien und im Nahen Osten. Dieser Beitrag wird sich eingehend mit dem Süßholz befassen, seine botanischen Eigenschaften, historischen…
